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ちゃんぷるーブログ(ちゃんブロ)へようこそ!ちゃんぷるーとは、沖縄の言葉で「混ぜる」という意味とともに「文化や人間が交流する」という意味も含みます。ちゃんぷるーのように様々な記事を発信し、人や文化の交流を目指していきたい。

沖縄 センス良すぎなハンバーガー店「Sandbox Burgers] 海外の人ばっかり?!

こんにちは!ちゃんぷるーです!

 

今回も沖縄でおススメハンバーガの紹介です♩

 

ハンバーガーてなんであんなに美味しいんでしょう、、、(笑)

 

太るとは分かっていますが、

ジューシーなお肉とバンズ、野菜、ソースが口の中で一体化するあの美味しさ!(笑)

 

辞められませんね(笑)

 

さてさて!

 

今回紹介するのは「Sandbox Burgers」というハンバーガー店

 

沖縄にはアメリカ感のあるおしゃれなハンバーガー店が結構あります!

そんな中でも、私の相方(アメリカ人の彼氏)がおススメするお店なんです!

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北谷町宮城海岸の近くにあります。

CAFE&BARと書かれていますが、ハンバーガーがメインのお店♩

右側の階段を上って、2階がお店です。

 

ハンバーガーが大好きなので、

階段上ってる最中からウキウキが止まらない♩(笑)

 

 

 

センス良すぎでオシャレな店内!

店内がとーーーってもオシャレ!!

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↑友達の手が映り込んでる♡(笑)

早くアイスティーが飲みたかったんだよね!(笑)

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 ウッドがメインで

色がごちゃごちゃしすぎずにまとまっている。

 

おもわず写真を撮りたくなりませんか♩?

 

カウンターに座って写真を撮ると、とってもオシャレ!!

背景のカウンターがすんごいかわいい!

 

ボードに書かれた手書きのメニューが良い味出してる~~!(笑)

店内の雰囲気で結構おなかいっぱい!ww(余裕でハンバーガー食べたい)

 

私たちは写真には写っていませんが窓際のソファ席に座りました♩

くつろげていい感じのお席です!

 

そして、私たちが行ったときは、

お客さんのほとんどが外人さん!!

 

雰囲気の良い店内に英語がとびかっていて、

アメリカ感が良い感じ♩

 

メニュー

こちらがメニュー!

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 おすすめは絶対「コンボセット」!

 

お好きなハンバーガーに、ポテト、ドリンクバーが付いてます!

(ドリンクバーはランチのみ)

それで1000円ちょっと

 

お店の方に「ここのお店のおすすめポイント」を聞いてみました!

このお店のおすすめポイントはメニューの上の方にも書かれていますが、

なんといっても自家製にこだわったハンバーガなんです!

 

①毎朝焼き上げる自家製のバンズ(パンの部分)

②良質なお肉を使った自家製パティ(お肉の部分)

③4日間寝かせて作る自家製ベーコン

④旬のジャガイモをお見せでカットして作る自家製ポテトフライ

 

特に、バンズが美味しいと評判だそうです♩

 

自家製と聞くと、他と違う感じが増して

期待感が高まりますね♩(笑)

 

いざ実食!

さてさて、楽しみにしまくってたハンバーガーを食べますよ~♡笑

 

私たちが頼んだのは

・ラムバーガーのコンボセット

・クラシックチーズバーガーのコンボセット

ビーフ照り焼きエッグバーガーのコンボセット

・ストロベリースムージー

 

こちらがラムバーガー

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私の相方はチーズ嫌いなのでチーズ抜き(笑)

通常はフェッタチーズがサンドされてます♩

(フェッタチーズとは木綿豆腐のような表面で地中海沿岸から中近東で多く生産されているチーズ、塩味がしっかりしている。)

 

相方は「It is tender and juicy!」とパティを絶賛。(笑)

本当てボリューム満点!

 

「やっぱハンバーガーって太りそう~」

と思った方!

実はラム肉は低カロリーなんです!!

ラム肉に含まれる「L-カロニチン」には脂肪燃焼効果あると言われていています。

 

カロリーが気になる方!

ぜひこのラムバーガーを食べて満足感を味わってください♩

 

続いてこちらが「クラシックチーズバーガー」

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 チーズとレタスでパティが見えないけど(笑)

ずっしりとボリューム満点なチーズバーガー!!

 

パティが150gで本当に分厚いパティ!

そして、何とも言えないジュージーさ!

やわらかくて、脂っこすぎず、お肉のうまみが口いっぱいに広がる!!

 

バンズと野菜とお肉とチーズが上手くまとまっていて、

 

んん~~~たまりません♡(笑)

 

最初から紙につつんであるから、口を大きく開けて豪快にかぶりつけるのが

嬉しいし、「ハンバーガー食べてる~!」ってなります!(笑)

共感してくれる人いるかな(笑)

 

そして、お店の方が言っていたようにバンズがとってもおいしい!

けっこうバンズって、パサパサしてるのあるんですけど、

こちらのバンズはふっくらしていて、パンに近い感じ!

写真でも伝わると思います!

上のバンズは外側が少しカリッとしていて、中がふんわり。

 

さすがこだわってるだけありますね!

 

こちらが「ビーフ照り焼きエッグバーガー」

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照り焼きバーガーって、照り焼きのたれがたっぷりかかっててるイメージですよね?

 

でも、このお店の照り焼きバーガーちょっと違う!

たれが少なめで、お肉の味がしっかり楽しめるんです!

 

 

照り焼きバーガーってたれの味が強いから「お肉」の味というよりは

「たれの味」って感じですけど、このバーガーはお肉の味がしっかり楽しめて、

照り焼きの味もちゃんとあって結構はまりそうなお味でした!

 

木の板にハンバーガーのってるのもおしゃれ♩

 

そしてこちらが食後の「ストロベリースムージー

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とっても「濃厚」なんだけど、「すっきりさ」もきちんとあるストロベリースムージー

イチゴの味が結構強い!!!

デザート感があります♩

 

ハンバーガーの後にこのストロベリースムージー

口の中をリフレーッシュ!(笑)

 

 実際に行ってみてのおすすめポイント

私がこのおすすめする理由!

・店内がとってもオシャレ

 

 ・外人さんが多くてアメリカ感がある

・パティがジューシー

・バンズがふっくらで美味しい

・店員さんがフレンドリー

 

って感じです!

景色で海が見えるわけはありませんが、

店内がおしゃれで、景色を見なくても楽しい♩

 

 

この記事を読んで、行きたいと思ってくれたらうれしいです!

ぜひ、一度行ってみてください♩

 

次はBarの時間に行ってみたいと思います!

 

以上!ちゃんぷるーでした!

 

皆さんのおすすめのお店やスポットがあれば、

コメントでぜひ教えてください!

 

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店舗情報

店名:「Sandbox Burgers」

電話番号:098-989-1833

営業時間:【火~木】

     ランチ11時~15時

     ディナー18時~21時

     【金~土】

     ランチ11時~15時

     ディナー18時~21時

     バータイム21時~24時

     【日】

     ランチ11時~15時

定休日:月曜日

駐車場:あり(一台)

    しかし、店の前の道路に停める人が多い

住所:沖縄県中頭郡北谷町宮城1-20  2F

 

沖縄 隠れホテル♩こんなところに最高に素敵なホテルがあったとは!「ホテルオーシャンズ今帰仁」

こんにちは!ちゃんぷるーです!

 

先日、相方と1泊2日の沖縄北部旅をしてきました♩

 

そこで泊まったホテル?が

「こんな素敵なホテルあったんだ!!( ゚Д゚)」

って感じでだったので、紹介したいと思います!

 

私たちが泊まったのは

中頭郡今帰仁村にある

「ホテルオーシャンズ今帰仁

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「こんなところにホテルなんてあるの?」と不安になるような

道を進んでいくと、

目の前に海が見え、一つのホテルが見えてきます。

 

私たちは周りの景色をそんなに分かってないでホテルを取ったので、

付いた瞬間から

素晴らしい景色に感動(笑)

 

 

ぜひとも景色を知らずにホテルに向かってほしい!!(笑)

でも恩納村などにあるような、有名で、でっかいリゾートホテルではないので

あまり知られてないんじゃないかなー思います。

そこで!そのホテルの良さをここで紹介していきたいと思います!

 

 

ホテルからの景色

さっそくですが、ホテルからの景色をお見せします♩

二階の部屋からの景色。

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前にある木でできた場所からパシャリ

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オーーーーシャンビューーーーーー!!!!(笑)

 

伝わってるでしょうか?(笑)

 

目の前には壮大な海!!!!

 

 

本当に、本当に感動しましました。

 

「沖縄のホテルに海なんて当たり前やーーん」

とか思った方いると思いますが、、、(笑)

 

 

確かに、沖縄のほとんどのリゾートホテルは目の前が海なんて当たり前ですよね。

でも!!

ここには他のホテルとは違うポイントがあるんです!

 

 

 

それは、「静かな海を味わうことができる」です。

 

大きなリゾートホテルなんて、夏は海で泳ぐ観光客であふれかえっていて、

常に子供の遊ぶ声や友達や家族とはしゃぐ声が聞こえてきますよね?

 

でもここは、小さなホテルなため、海で遊ぶキャーキャーした声が

聞こえてきません。

 

静かに波の音を堪能することができます。

 

ゆっくりと静かな砂浜を歩く時間。

特別感がはんぱじゃなかった、、、

 

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周りには建物はなく、目の前は海、後ろは森(小さな森?笑)。

 

車が通る道もない。

 

本当に静かな空間。

 

いつも以上にゆったりとした空間が流れていました。

 

嫌なことや、心身の疲れ、悩みごと、

そんなもんを忘れて、ただただ自然と共に

ゆったりとした時を過ごすことができました。

 

部屋の様子

私たちは2階の2人部屋に泊まりました。

部屋の中はこんな感じ。

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部屋にはエアコン、テレビ、冷蔵庫、トイレ、お風呂が付いています。

wifiも使えます。

 

リゾートホテルに比べたら小さいですが、

清潔感があり、特に不満点はありませんでした。

 

他にも、3人部屋、8人部屋があります。

(8人部屋は和室)

 

食事

 ・朝食

朝食は宿泊に付いていませんが、希望であれば朝食をいただくことができます♩

 

時間:7時~9時

料金:1人1000円(大人・子供同料金)

 

バイキング形式ではなく、その日の日替わりでプレートででてきます。

 

その日によってメニューは変わりますが、

トースト、目玉焼き、ソーセージ、サラダ、ポテトフライなど!

結構満足な朝食を楽しめます♩

 

なんといっても!

海を見ながらテラスでいただく朝食は格別です!!!

 

・夕食

 

沖縄産のお肉や、沖縄産の季節野菜を使った夕食を楽しめます♩

朝食と同じで、希望者のみ。

 

時間:18時~20時

料金:1人1500円(大人・子供同料金)

 

こちらもバイキング形式ではなく、日替わりメニューとなります!

 

夕日が沈む中で沖縄食材の料理を堪能してみてください♩

 

ちなみに私たちは近くにある古宇利島で夕食を食べました!

夕日がきれいな素敵なカフェだったので今度紹介します♩

 

・BBQ

 

こちらのホテルでは、手ぶらでBQQを楽しむことができるんです!!

宿泊なしで、BQQのみでもOKだそうです♩

 

料金:1人3300円

牛ロース・豚ロース・鶏もも・ウィンナー・やきそば・野菜
機材一式・調味料付き

 

BQQセット一式貸してくれるので、

海を見ながら焼いて食べるだけ!(笑)

 

自分たちで作って食べる食事も

かなりの思い出になりますね!

 

※BBQは予約が必要となります。

 

アクティビティ

 

アクティビティもしっかりありますよ!

 

・シーカヤック

マングローブカヌーツアー

・SUP,自然体験ツアー

があります!!

 

料金はそれぞれ5000円~

 

今回は全然調べないで行ったので

アクティビティの存在を知らなかった、、、(笑)

 

次行ったときは絶対やろうと思います!!!

 

おすすめポイント

 

決して大きなリゾートホテルではない。

ホテルに温泉や大きなプールがあるわけではない。

 

しかし、ここでしか感じられない

沖縄の自然、沖縄で過ごす空間がきっとある。

 

波の音を静かに聞いて、海を眺める。

小さなホテルだからこそ、それができる。

 

 

最高な時間だと思いませんか?

 

 

悩みごとなんて忘れて、ただただ海を眺めるのも良し。

きれいな海で泳ぐのも良し。

砂浜をゆっくり散歩するのも良し。

みんなでBQQを楽しむのも良し。

星空を眺めるのも良し。

 

 

ぜひ一度訪れてみてください♩

 

以上!ちゃんぷるーでした!

 

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ホテル情報

ホテル名:ホテルオーシャンズ今帰仁

住所:沖縄県国頭郡今帰仁村仲宗根985

電話:0980-56-1633

FAX:0980-56-1633

ホームページ:hotel-oceans.jp/

 

 

 

看護学科の道に進んで思うこと。 専門的な道に進む前にぜひ見てほしい。

こんにちは!ちゃんぷるーです!

 

私は現在、看護学生3年目なんですが看護の道に進んだことに少し後悔を感じている。

 

というか、「入る前にもっとしっかり考えて、道を選ぶべきだった」と言うべきだろう。

 

そこで今回は、

看護師の道などの専門的な分野に進む前に考るべきこと、を伝えていこうと思う。

 

(これから専門的な学科や専門学校に進むことを考えている人に向けて書いていきます。)

 

結論から言うと、

「本当に自分がその職業に就きたいか」をもう一度考えてほしい。

 

 

私は現在、看護学生3年目。

毎日専門分野を学ぶ日々。

 

う~~ん。

 

 

なんなんだろう、この感じ。

将来に対する希望というか、夢を実現させるワクワク感というか、

充実感、そーいうものが一切ない。

 

それは、

2年目になった頃ぐらいから「看護師になりたい」という思いが薄れていたから。

 

私は病院で働くよりも、もっと海外などいろいろな場所に出向く仕事に興味を持ち始めた。

 

しかし、私がいるのは看護学科。 

看護科というのは専門的な学科であり、

看護師になるために勉強するところ。

 

病気について、看護技術について、倫理について、患者とのかかわり方について、、、

 

看護師に関する授業がほとんど。むしろほぼ全て。

まあ、専門的な道だからそれは仕方のないことなんだけど。

 

 

看護師になりたい夢がはっきりしている人は

課題や実習は大変だと思うが、なかなかの充実感はあるだろう。

 

 

しかし、途中で「看護師に本当になりたいか分からない」

「他の仕事に興味がある」

と私のようになってしまった場合、専門的な勉強はなかなかの苦痛となる

 

さらに、ただでさえ

看護の勉強は結構大変

 

 

「看護の勉強は大変だよね」と看護科に入る前から聞いていたが、

その言葉通り、かなり忙しい。

 

特に専門学生だと特に忙しいだろう。

私の友達は週6、7で実習や授業がある。

 

「バイトなんてできない」と言っていた。

 

毎年何人か辞めるらしい。

 

大学の先生が、私が一年生の頃、

「やめるなら早いうちに辞めなさい」

「本当に看護師になりたい人じゃないと自分がきつくなる」

と言っていた。

 

 

その言葉は本当だった。

 

 

3年生になって、本当に看護師になりたいか分からなくなってしまった私は

「早いうちに辞めるべきだった」

と何度思ったことか。

(興味が薄れたからと言って、実習では患者さんと実際に接していくため、

手を抜くこともできない。)

 

 

「今から辞めてもいいんじゃないか」という人もいるが、

学費を親に払ってもらっていいて親に申し訳ないし、あと一年半だし、

せっかくここまで来たんだから、ことで今のところ辞めるつもりはない。

(決断する勇気がないだけかもしれない)

 

 

 

専門的な道に進んでいない人は、大学で様々なことを学ぶことができる。

また、色々なことを学び、経験していく中で自分がやりたいことを見つけていくことができる。

 

しかし、

看護などの専門的な分野では、そうはいかない。

その分野に向かって学んでいく。

 

そして途中の変更は決して容易なことではない。

 

 

大学や自分の職業の選択は

「これからの人生において非常に重要なポイント」

しっかり考えなければ失敗や遠回りをしてしまう。

 

人生において失敗や遠回りは大切だと聞くこともあるが、まぁ、無駄な失敗や遠回りはしたくない。

 

専門的な分野に進むということを、軽く見ていたと今になって思う。

 

 

私のような気持になってほしくない。

 

私が伝えたいことは

「看護師の道がつらい」とか、「専門的な分野は大変だ」

とか、そういうことではない。

 

 

私が一番伝えたいことは

 

 

まだ、専門的な分野に進むか迷っている方、

「本当に自分の望む道か。」

しっかり考えてほしい。

ということ。

 

 

あとから「やっぱり違う」

と思っても、三年目とかになると簡単に変更を決断することはできない。

 

本当に、しっかり考えてから決断してほしい。

 

 

 

私は「看護師なりたい」という夢は薄れていたが、

この大学では看護師だけでなく保健師という仕事を学ぶことができるため

勉強は大変であるが、前よりもつらさはない。

 

 

保健師の仕事に対して興味も持っているし、

看護の道に進んだことで保健師という仕事を知ることができた。

 

 

はっきりと「看護の道に進んで後悔している」とは言えないが、

保健師について学ぶことができるのは大学だからである。

自分が専門学校だったら本当に辞めていたかもしれない。

 

 

この記事が

これから道を選択していく人にとって、

少しでも考えるきっかけになってくれたら嬉しい。

 

以上!ちゃんぷるーでした!

 

沖縄 ハワイの有名なボックスランチで一味違うがっつりでおしゃれなランチ!「トロピカルキッチン」

こんにちは!ちゃんぷるーです!

 

早速ですが、沖縄に来たら

沖縄フードや海の見えるオシャレなカフェを探していませんか?

 

おしゃれなカフェでランチ。最高ですよね!

 

 

でも、ありきたりなカフェではなく、

一味違った沖縄での「がっつり」かつ「オシャレ」なランチを楽しんでみませんか?!

 

そんなランチにぴったりなのが

北谷町宮城にある「トロピカルキッチン」

 

海岸沿いから一本入ったところにあります。

 

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こちらのお店はテイクアウトのみで、ハワイではローカルフードとして有名な

ボックスランチが楽しめます!

 

 

 

ハワイで有名なロコモコガーリックシュリンプ、マヒマヒなどのハワイフードはもちろん!

ポーク卵などの 沖縄のうちな~フード もあります!

 

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大体のメニューはこんな感じ。

他にもメニューがあって、日曜日にはスパムおみぎりや沖縄そば

限定販売しているそうです!

 

特に人気なのがマヒマヒが入ったランチボックス!

マヒマヒとはシイラという魚。

ハワイではマヒマヒと呼ばれ、人気の高級魚だそうです!

 

私たちは平日12時頃行ったのですが、もうすでに売り切れ、、、泣

マヒマヒが食べたい人は絶対早く行ったほうが良いです!!

 

私たちが注文したのがこちら♩

(注文から10分程待ちます)

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こちらはガーリックシュリンプカルーアピックのランチボックス!

「sサイズで800円」

 

カルーアピックもハワイの伝統料理で、写真では右下。

ほぐされた豚ロースに塩味が付いていて、マカロニサラダと一緒に食べるのもgood!!

 

ガーリックシュリンプは殻が付いているので自分でむいて食べるスタイル!

味の方も「It is really good!!」と私の相方が言っていました(笑)

 

(手が汚れるのでティッシュやウェットティッシュを持っていくと良いですよ!)

 

 

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私が食べたのはこちら!

Do-Zo!!chicken とカルーアピックのランチボックス

「sサイズ700円」

 

このDo-ZO!!チキン

なんともたんまらなく美味しかった!

 

味付けが「テリヤキソース&スウィートチリソース」

私の大好きな味付け!(笑)

 

甘辛いたれがたっぷりかかっててご飯によく合う!!!♩

もーめちゃめちゃご飯が進む!(笑)

 

こちらも人気のお弁当なんだそうです♩

 

 

ランチボックスには

sサイズとMサイズがあるのですが、

 

sサイズでもかなりガッツリ!!(笑)

特に女性はsサイズで大大大満足です!

 

 

 

さて!

こちらのお店はテイクアウト専門なので、食べるスペースがありませんね。

そこで!どこで食べるか、、、

 

「このランチボックスは絶対海で食べるべし。」

 

(笑)

 

「外で食べるのは少し暑い」とか、「クーラーかかってるところが良い」とか、

色々あるとは思いますが、、、(笑)

 

天気がいい日には外で食べることをおススメします!

 

近くに宮城海岸があるので、そこで食べるのもありでしょう♩

宮城海岸付近には外人住宅が多く、ジョギングや犬の散歩をしている方を

よく見かけます。

 

「ハワイのランチボックス」に、「海外感あふれる海外沿い」で

一味違った沖縄でのランチを楽しんでみてください!!

 

ちなみに私たちは少し車で移動して

美浜の方にあるサンセットビーチの木の陰で食べました♩

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おしゃれなカフェもいいですが、たまには違ったランチを楽しんでみませんか?

 

以上!ちゃんぷるーでした!

 

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店舗情報

店名:「Tropical Kitchen」(トロピカルキッチン)

営業時間:11時~14時

     土曜日、日曜日は15時まで

定休日:火曜日

駐車場:なし(お店の前の道路に止めてよい)

電話番号:070-5819-7855

住所:沖縄県中頭郡北谷町宮城1-454 

 

 

サンセットビーチ

 

絶対に行ってほしい沖縄カフェ 「亜熱帯茶屋」

こんにちは!ちゃんぷるーです!

 

今日は沖縄に来たら絶対に行ってほしいカフェを紹介します!(笑)

 

そこは「亜熱帯茶屋」

国頭郡本部町にあります。

「ハンモックカフェ」と呼ばれることもあります。

 

観光雑誌とかにもよくのってると思いますが、観光客だけでなく沖縄人も観光気分で訪れる場所だと思います!

 

始めて行ったのですが、晴れていたこともあり、想像以上の良さ!!!!

(笑)

 

インスタなどで写真は見ていたので、

人気なのは知っていました。

 

実際に行ってみると、

なるほど。これは人気になって当たり前だな。

って納得。(笑)

 

ぜひ、まだ行ったことのない方におすすめしたいので、

ここで紹介します!

 

 

お店の様子・景色

まずはお店の様子、見える景色の紹介。

 

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山道を抜けるとお店が見えてきます。

入り口はこんな感じ!

 

お店の左側に外の席があります。

そこから見える景色がこちら!!

 

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 空、海、緑の地が一望できます!

 

私たちはハンモックのある、クバの葉で装飾された屋根付きのテラス席を選択!

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この席が一番人気!!

外の席は暑いかと思いましたが、風通りが良く全く暑くなかった!!

しかも南国感が満載

どこかのリゾート地に来たかのよう!!

このタイプの席が一番人気なのですが、3つしかないのですぐ満席になります。

 

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ゆっくりとハンモックに揺られながら景色を楽しむ。

なんて最高の時間でしょうか。

 

嫌なことも忘れ、ゆっくりと時が流れます。

 

ハンモックを家に欲しくなりました。(笑)

 

ちなみに店内はこんな感じ

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 景色が光ってしまいあまり見えないのですが、店内からも絶景が十分に楽しめます!

店内にもハンモックはあります。

 

メニュー

さてさて、景色も最高でしたが、お料理の方も大事ですよね!(笑)

(私の中ではご飯が一番重要(笑))

 

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私達が選んだのは

・亜熱帯ブランチのホットサンド

・ヤンバルハーブの鶏肉ガパオライス

・マンゴージュース

・デザートに紅イモの焼きプリン

 

リゾート気分が高まる南国感満載のお食事

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なんともカラフルなプレート料理!!

写真に興味がない人でも写真に収めたくなるでしょう。(笑)

 

南国感な雰囲気にぴったりのタイ風料理

 

しかもやんばるの食材を取り入れてるんだそうです。

沖縄の要素もしっかり入っていますね!

 

「ホットサンド」は沖縄のフルーツである、ドラゴンフルーツが入っており、

鮮やかな赤紫色が良いアクセント!

 

ホットサンドにドラゴンフルーツか~~~

 

とか思っていたんですが(笑)

食べてみると

ドラゴンフルーツが他の食材と上手くマッチしていて

全く気にならない!(笑)

 

ガパオライスは少しピリ辛で味がしっかりついている。

かなり美味しい、、、!(笑)

しっかり混ぜて食べることをおすすめします!

 

見た目も味もボリュームも、かなりの満足です!!

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こちらがデザートの紅芋の焼きプリン!!

 

紅芋プリンはなめらかで濃厚。

下がスポンジで、ケーキのようなプリンです!

 

クリームと食べるとさらにケーキ感が増す。

ボリュームがしっかりしている!

 

フルーツと食べるとすっきりした味わいが楽しめる!

 

プリンなんだけども様々な味わいが楽しめてこちらも大満足!!!

 

お店の雰囲気や景色、ハンモック、料理、全て満足でした!!

次は夕暮れの時間に行ってみたいと思います!!

 

 

山奥にあって少し行きずらいのですが、

その先にはゆっくりと時が流れる南国の楽園が待っています。

 

ぜひ「亜熱帯茶屋」で異国感を味わってください!

 

以上!ちゃんぷるーでした!!

読んでくれた方、ありがとうございます!

 

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店舗情報

店名:「亜熱帯茶屋」

営業時間:11時~夕暮れ時

定休日:木曜日

電話番号:0980-47-5360

駐車場:あり(10台ほど)

住所:沖縄県国頭郡本部町字野原60番地

 

 

まるでここはハワイ! 恩納村で見つけたランチに最適 ハワイのローカルフードPOKE

こんにちは!ちゃんぷるーです!

 

先日、彼氏と沖縄の北部に一泊二日で旅に行ってきました。

そこでたくさんのおすすめスポットに行ってきたので紹介したいと思います(*'▽')

 

まず、紹介するのは

「808 POKE Bowls OKINWA」

 

ここはハワイ?!?! って思うぐらいハワイ感があふれているお店です!

 

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POKEとは

「POKE」とは古くからハワイで愛されている料理で、鮮魚をカットし、塩や醤油、油、海藻などと一緒に混ぜ込んだもの。英語風に「ポキ」と発音されることが多いそうです。

 

ご飯の上に、このポキ(鮮魚の切り身)がのっていていて簡単に言えばハワイ版海鮮丼のような感じ。「ポキ ボウル」と呼ばれることが多いそう。

 

こちらのお店では、このハワイのローカルフード「ポキ ボウル」が味わえます!

 

POKE メニュー

さて、メニューはこんな感じ!

 

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サイズ、お米(白米か十六穀米)、具材(マグロ・サーモン・タコ)、味、トッピングを自分でカスタマイズできます。

 

カスタマイズしていくスタイルも、海外感があります!(笑)

(海外の飲食店では自分の好みにカスタマイズしていくことが多いらしい!日本は、メニューから料理を選ぶ感じで、カスタマイズすることはあまりないですよね)

 

自分好みに選んでいくのは結構楽しい!(笑)

 

POKE Bowlの他にもハワイで人気のデザートアサイーボウルもあります。

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さてさて、POKEを食します。

私が選んだPOKEはこちら!

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1サイズ・レギュラーサイズ

2お米・白米

3具材・マグロ

4味・醤油

5トッピング・ねぎ、ごま

をチョイス!!

 

レギュラーサイズでも

お米200g、ポケ(海鮮の部分)150gと、結構ボリューム満点です!

 

食べてみると、、、

マグロがプリプリ!!!!(笑)

 

これは新鮮だとすぐに分かります!!!

 

沖縄では1年中マグロが水揚げされるそうで、こちらのお店では「いつでも新鮮なマグロが提供できる」と、沖縄のマグロを使用しているそうです。

 

新鮮さに納得。

 

次に、彼氏の方が選んだのはこちら!

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1サイズ・ラージサイズ

2お米・白米

3具材・マグロ、サーモン

4味・ハニーミソ

5トッピング・アボカド、ごま

 

醤油ではなく、ハニーミソ!!!

 

海鮮には醤油だろおおおおお( ゚Д゚)

という私にはハニーミソに抵抗感がありました。

 

だって、ハニー??え?甘いやつだよ???

海鮮にはちみつ???絶対合わないよ????

 

という私の心情。(笑)

 

そしてハニーミソ味を試食。。。

 

絶対に合わないと思いながら一口、、、

 

 

 

ぅうんっまい!!!!

 

 

(笑)

 

かなり美味しい、、、(笑)

あんなに反対していた私がバカだった。(笑)

 

少し甘めなんだけども、海鮮の味を、全くジャマしていない

むしろかなりマッチしている!

醤油で食べるよりもかなりまろやかに仕上がっている。

 

こーれは美味しい。

 

次食べるときは絶対にハニーミソを注文する!

って決めてるほど美味しかった(笑)

 

少し抵抗あると思うけどぜひ食べてみてほしい!!!

 

おすすめすぎる!!!

 

店内の様子「まるでここはハワイ?!」

ハワイのローカルフードも最高ですが、お店もたまらなく最高なんです!

沖縄にいるけど、ハワイにいると勘違いしてしまいそうなほど!!

 

私が行ったときは、ほとんどが外国人のお客さん。

かなり海外感があふれていました!(笑)

 

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店外の様子もとってもキレイ。

ヤシの木や白い砂、白いポスト、シンプルにまとめられていてオシャレ~

 

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店内も清潔感があり、ハワイを意識して作られている。

 

白を基調とした内装、木材のシンプルな机といす。

私の好みドストライク。(笑)

お気に入りのお店に決定です!!

 

 

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 ハワイで仕入れた小物なども販売。

ピアス買っておけばよかったと後悔、、、(笑)

 

沖縄出身の旦那さんと福岡出身の奥さん2人でこのお店を営業しています。

旦那さんは

笑顔がステキなお二人でした!

 

 

店舗情報

店名:808 POKE Bowl OKINAWA 

営業時間:11:00~20:00(売り切れ次第終了)

定休日:水曜日

電話番号:080-3225-8088

駐車場:あり(3~5台)

住所:沖縄県国頭郡恩納村字恩納2326-1

 

ハワイに行かなくてもハワイにいる気分になれるそんな素敵なお店に

ぜひ一度訪れてみてください!!

以上!ちゃんぷるーでした!

 

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沖縄 全国2位のハンバーガー?!「BONES」素敵なお店とハンバーガーに出会えた

 

こんにちは!ちゃんぷるーです!

 

今日は沖縄で一度は行くべきハンバーガー屋を紹介します!

 

私はハンバーガーが大好きで、沖縄に来ると必ず新しいハンバーガー屋を巡るようにしています

ハンバーガー屋って、アメリカンな雰囲気があって、いるだけでテンションが上がりますよね!(笑)

 

今回紹介するところは、アメリカンな雰囲気が好きな方には絶対に訪れてほしいところですね!

 

そのお店の名前は BONES 

うるま市にあります。

 

 

 

 

メニュー(ランチ)

ランチのメニューはこんな感じ

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木の板に張り付けられたメニュー表が とってもオシャレ~

 

私たちは一番右にある 阿麻和利バーガー を注文!!

1000円でハンバーガー、ポテト、ドリンクが付いてます。

割とお得!!!!!

 

阿麻和利バーガーを注文!

やっと来ましたーーー!!!!うひょい!!

 

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もう一回たべたい、、、(笑)

 

最初に言いますが、本当にほんっとうに オ ス ス メ!!!ww

 

こちらの阿麻和利バーガー  

 

なんと!!!!

 

 

・全国ご当地バーガーフェスタ 第2位

・沖縄ご当地バーガーフェスタ 第1位 !!!!!

 

沖縄で1位取ってるだけでなく、全国でも2位なんです。

 

実際に食べてみると、、、

 

!!!!!!んまっっっ!!!!

 

って感じ、、、(笑)

 

とりあえずお肉が本当においしい、、、

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パティは豚肉、甘めの味がしっかりついていて、とっても肉厚、ジューシー。やわらかいけども、お肉を食べてると実感できる。

かなり食べ応あり!!

 

店員さんのおすすめの自家製マスタードをかけると、豚肉の甘めの味付けにかなりマッチ!二種類の味が楽しめる。

これはかなりオイシイ!

 

野菜もしっかり入っていてお肉とバンズ、野菜のバランスが絶妙すぎる!

沖縄の野菜、ゴーヤーも入っていて沖縄感もしっかり出ている。最高。

 

 

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みんなも気になっていると思いますが、バンズが赤いんです

 

「なんで赤いんだよ、体に悪そう~」

とか思った方いると思います(笑)

私は見た瞬間に思いました。(笑)

 

親が着色料とかにうるさいので、、、(笑)

 

店員さんに真相を聞いてみると、、、

 

沖縄の津堅島にんじんを練りこんだバンズだそうです!!!

 

私「にんじんの他に着色料とか使わないで、この赤さを出しているんですか?」

(着色料の疑いが半端ない、、、(笑))

 

店員さん「もちろん一切使用していませんよ~人参だけでこの赤さを出しています」

 

期待通りの返答ありがとうございます!って感じです。(笑)

 

そこからいろいろな話を聞いてみると

にんじんだけでなく、

 

・浜比嘉(地元)の塩を使用している

・上村酒造さんの酒粕を使ってコクを出している

・黄金芋をバーガーに取り入れ、食材からの甘みを引き出している

 

という、地元を存分に活かしたバーガーであることが分かりました!

とても地元を大切にしていて、バーガーと地元への愛が感じられました。

 

 

食材へのこだわりを知ると、美味しさ9割増しでした(笑)

 

阿麻和利バーガー以外のバーガーでベーコンが入っているのですが、ベーコンもお店で10時間かけて燻製している自家製ベーコンだそうです!

 

次はそっちを食べてみようと思います!

 

お店の雰囲気

バーガーはもちろん素晴らしいのですが、お店の雰囲気も最高でした!

 

まずは入口

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 すんごいアメリカン!!!

大好き(笑)

 

門をくぐって少し道なりに進むと右手に駐車場とお店が見えてきます

 

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駐車場が広く、10台は余裕でとめれます

 

 

お店の入り口はこんな感じ!

 

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店内もとってもオシャレ!

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壁のお肉の絵も店員さんの手書きなんだそうです!

ゆったりしていて何時間でも居れそう~(笑)

(店員さんとしゃべったりして2時間以上居ましたw)

 

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トイレまでの道で発見(笑)

なっつかしい!!!(笑)

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こーゆー遊び心が本当にかわいらしい~

 

お店の貸し切りについて

 

駐車場も広く、結婚式のパーティーなどにもよく使われるんだそうです!

30名から予約が可能。

店内だけだと30名ほどがベスト。

周りが自然なので、近所への迷惑や騒音も気にする必要ないです!

 

新しいバーガー開発中!

なんと、次の全国バーガーフェスタに向けて新しいハンバーガーを開発中だそうです!

 

地元の中部農林高校の生徒さんと一緒に考えたそうです!

 

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次はバンズが黒いハンバーガ!!!

 

阿麻和利バーガーがかなり美味しかったので期待大です!!

お店にはフェスタが終了後、発売開始だそうです!!

(おそらく10月頃)

 

ディナーのBONES

ディナーの時間のBONESは4また一味違う雰囲気で、昼と夜で結構異なるんだそう!

夜はステーキなどがメインとなるそうです!

お酒にも力を入れているんだそう!

 

これは行っとかないと、関東には戻れませんね!(笑)

次回、皆さんに紹介したいと思います!

 

ハンバーガー屋はたくさんあるが、BONESをすすめる理由

沖縄にはハンバーガー屋が多くあります。

有名なのはA&Wですよね!

 

 

私がBONESを激押しする理由は、

ハンバーガーがとにかく美味しい。

アメリカンな雰囲気とともに、駐車場にはハイビスカスやシーサーがあり、沖縄感も   味わうことができる。

・店員さんがフレンドリーで質問しやすい。

・食材にこだわりがあり、沖縄愛が感じられる。

・お店の周りは自然に囲まれていて、ゆったりとした時間が流れている。

 

です!!!

地元の方にも、観光客の方もいました!

 

写真で沢山良さが伝わったと思いますが、絶対後悔しないと思うので、ぜひ行ってみてください!

 

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店舗情報 

住所 沖縄県うるま市石川伊波1515-32

営業時間 11時~15時 17時半~22時

定休日 水曜日